納豆のねぎ焼き
まみりんまま @cook_40092697
納豆とねぎ、小麦粉があればできます。夜、副菜が足りないときよく作ります。小３の子はひっくり返すのがドキドキみたいでした
このレシピの生い立ち
実家の母が、納豆の天ぷらを作ってくれて大好きでした。私は天ぷらはなかなか手が出ないので、手軽にできる方法を考えました。
納豆のねぎ焼き
納豆とねぎ、小麦粉があればできます。夜、副菜が足りないときよく作ります。小３の子はひっくり返すのがドキドキみたいでした
このレシピの生い立ち
実家の母が、納豆の天ぷらを作ってくれて大好きでした。私は天ぷらはなかなか手が出ないので、手軽にできる方法を考えました。
作り方
- 1
ボールに納豆、たれ、ねぎを加えます。
- 2
小麦粉を入れ、箸でかき混ぜながら、水を少しずつ入れて、ホットケーキよりちょっと固めくらいにする。
- 3
フライパンを熱し、油を少々ひいて、スプーンで落とし焼きする。弱火～中火で。
両面にいい焼き色がついたら出来上がり。 -
- 4
味が薄かったら、醤油を垂らして召し上がってください。
コツ・ポイント
水を入れすぎたら、小麦粉を足してください。緩いと流れてしまい、形が崩れて焼きにくくなります。キムチ、青のり、紅しょうが、チーズなど、お好みのものを入れても美味しいと思いま～す(^_^)/。
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あっという間に！ふわふわ納豆ねぎ焼き♪ あっという間に！ふわふわ納豆ねぎ焼き♪
ねぎを切って混ぜて焼くだけ！お手軽でおいしい。納豆が苦手な人でも大丈夫！お子さんとホットプレートで作ってみて♪
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