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新玉ねぎと温泉卵のポン酢サラダ
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新玉ねぎと温泉卵のポン酢サラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎと温泉卵のポン酢サラダ

ナギにゃん
ナギにゃん @cook_40054621

旬の新玉ねぎを美味しくたくさん食べられて、スライサーを使えば更に簡単♪
このレシピの生い立ち
元は卵は無しだったんですが、旦那がちょっと物足りないというので温泉卵を乗せてみました(’-’*)

旬の新玉ねぎを美味しくたくさん食べられて、スライサーを使えば更に簡単♪
このレシピの生い立ち
元は卵は無しだったんですが、旦那がちょっと物足りないというので温泉卵を乗せてみました(’-’*)

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新玉ねぎと温泉卵のポン酢サラダ

ナギにゃん
ナギにゃん @cook_40054621

旬の新玉ねぎを美味しくたくさん食べられて、スライサーを使えば更に簡単♪
このレシピの生い立ち
元は卵は無しだったんですが、旦那がちょっと物足りないというので温泉卵を乗せてみました(’-’*)

旬の新玉ねぎを美味しくたくさん食べられて、スライサーを使えば更に簡単♪
このレシピの生い立ち
元は卵は無しだったんですが、旦那がちょっと物足りないというので温泉卵を乗せてみました(’-’*)

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材料

２人分くらい
  • 新玉ねぎ １個
  • 温泉卵 １個
  • 刻みのり 適量
  • かつお節 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスして、軽く水にさらします。

    • 新玉ねぎと温泉卵のポン酢サラダ作り方1写真
  2. 2

    器に水気を切った新玉ねぎを盛り、その上に温泉卵をのせます。

    • 新玉ねぎと温泉卵のポン酢サラダ作り方2写真
  3. 3

    ちなみに今回は電子レンジで作った半熟たまごです。試す方は気をつけて！レンジの秒数が長いと卵が飛び散ります(・・;)

  4. 4

    耐熱の小鉢にお湯をはり、卵を割り入れて500か600㍗で初回20秒、あとは10秒ずつ様子を見ます。イメージは温泉卵！

  5. 5

    かつお節、刻みのりを振りかけ、ポン酢を回しかけて完成！お好みでマヨネーズを少しかけても合いますよ。

    • 新玉ねぎと温泉卵のポン酢サラダ作り方5写真
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ナギにゃん
ナギにゃん @cook_40054621
2015/04/25 06:08に公開

このレシピのキーワード

サラダ 新たまねぎ かつお節 卵

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