作り方
- 1
野菜を切ります。
キャベツ→千切り
レタス→太めの千切り
きゅうり→縦半分に切ってからナナメに薄切り
玉ねぎ→薄切り - 2
卵は炒り卵にして冷ましておきます。
- 3
ボウルに①の野菜と②の卵、カニカマをほぐして入れ、ざっと混ぜてマヨネーズ・マスタードで味付けします。
- 4
味見をして、足りないようならマヨネーズを追加、塩コショウします。
全体がなじんだら完成です☆
コツ・ポイント
カニカマはぜひフレークタイプを使って下さい！棒状のものより美味しい気がしますw
人参やコーンなどお野菜を追加しても(*･∀-)b
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