作り方
- 1
トマトは湯むきし、タネをとり1センチくらいの角切りにします
- 2
タマネギはみじん切りにし、分量外の塩を少々ふり塩もみします。
- 3
塩もみしたらざっと水にさらし、水気を取ります
- 4
☆の調味料をいれまぜあわせ、トマト、塩もみしたタマネギをいれ、味を整えます
-
- 5
フランスパンは3センチくらいにカットし、トースターで3分ほどでカリカリ。ご家庭のトースターに合わせて下さいね^ ^
- 6
パンにのっけて出来上がり^ ^
-
コツ・ポイント
タマネギは細かくみじんぎりにし、塩もみ、水にさらし辛味をよくとばしましょう^ ^
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