ジャガイモは皮を剥いて一センチくらいのほそぎりして、水につけます。

ベーコンを食べやすいサイズに切ります。

フライパンに火をつけて、ジャガイモなどの野菜を入れ、弱火にして蓋をし10分蒸します。

野菜に火が通ったら、ベーコンを入れ、
塩コショーをして
味が薄ければ
最後に醤油を回し入れます。