イタリアンサラダ

kensan___ @cook_40104284
サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。
このレシピの生い立ち
倉敷の「トラットリア はしまや」で食べたサラダがすごくおいしかったです。サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。
なんでも野菜に合うレシピです(笑)
イタリアンサラダ
サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。
このレシピの生い立ち
倉敷の「トラットリア はしまや」で食べたサラダがすごくおいしかったです。サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。
なんでも野菜に合うレシピです(笑)
作り方
- 1
野菜は、洗って一口大にちぎる。プチトマトは、半分に切る。
- 2
野菜をよく水切りしボールにいれる。塩、黒コショウ、酢、オリーブオイルを入れて手で混ぜる。
- 3
味見をして、味を調える。ちょっとオイルが多いほうがおいしいです(笑)
コツ・ポイント
味見をするときに、手がべたべたです(笑)
調味料入れがべたべたになります(笑)
後片付けが大変です(笑)
けど、おいしくできます。
このドレッシング(?)は、おいしいです。
キャベツ茹でたの合わせてもいいです。
カイワレだけでもいいです。
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