イタリアンサラダ

kensan___
kensan___ @cook_40104284

サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。
このレシピの生い立ち
倉敷の「トラットリア はしまや」で食べたサラダがすごくおいしかったです。サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。

なんでも野菜に合うレシピです(笑)

イタリアンサラダ

サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。
このレシピの生い立ち
倉敷の「トラットリア はしまや」で食べたサラダがすごくおいしかったです。サラダは、手で混ぜるとうまいと知ったレシピです。

なんでも野菜に合うレシピです(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. レタス 2枚
  2. イタリアンリーフ 2つかみぐらい
  3. プチトマト 5~6ぐらい
  4. ★塩 適量
  5. ★黒こしょう 適量(大目)
  6. ★酢 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1~2
  8. パルメザンチーズ(粉) 適量

作り方

  1. 1

    野菜は、洗って一口大にちぎる。プチトマトは、半分に切る。

  2. 2

    野菜をよく水切りしボールにいれる。塩、黒コショウ、酢、オリーブオイルを入れて手で混ぜる。

  3. 3

    味見をして、味を調える。ちょっとオイルが多いほうがおいしいです(笑)

コツ・ポイント

味見をするときに、手がべたべたです(笑)
調味料入れがべたべたになります(笑)
後片付けが大変です(笑)
けど、おいしくできます。

このドレッシング(?)は、おいしいです。
キャベツ茹でたの合わせてもいいです。
カイワレだけでもいいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kensan___
kensan___ @cook_40104284
に公開

似たレシピ