キラキラ⭐️ハートクッキー
CHOCOMEN @cook_40093116
いつもの型抜きクッキーをグラニュー糖でお化粧。キラキラしたクッキーに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
紅茶をあまり飲まないので大好きなクッキーにうまく使えないかと思って考えました。
クッキーはザックリ歯応えあるほうが好みです！
キラキラ⭐️ハートクッキー
いつもの型抜きクッキーをグラニュー糖でお化粧。キラキラしたクッキーに仕上がりました！
このレシピの生い立ち
紅茶をあまり飲まないので大好きなクッキーにうまく使えないかと思って考えました。
クッキーはザックリ歯応えあるほうが好みです！
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻して白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 2
グラニュー糖を2、3回に分けてその都度よく混ぜる。
- 3
卵をよく溶いて、2、3回に分けてその都度よく混ぜる。
- 4
薄力粉と紅茶の葉をあわせてふるっておいたものをサックリと混ぜ合わせる。
- 5
ラップに包み、冷蔵庫で30分くらい休ませる。
- 6
お好みの型で抜きます。（抜く前に強力粉に型をまぶして抜くとぬきやすいですよね）
お皿にグラニュー糖を用意しておきます。 - 7
メロンパンのグラニュー糖まぶしのようにクッキーの表になる面にグラニュー糖貼り付け？ます。
写真参照です。 -
- 8
表面はこんな感じです。
-
- 9
200℃余熱、180℃で10分後、170℃10分焼いてください。
-
- 10
緑茶のティーパックでもアレンジできますよー。
お手軽でーす。わかりにくいですがこれは緑茶バージョンです。 -
コツ・ポイント
我が家は2段に分けて一度に焼いたので、この時間でした。ご家庭のオーブンにより焼き色を見てオーブンから出してくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17890634
