子供にも安心♪麻婆豆腐
子供にも安心して食べさせてあげられるので！
このレシピの生い立ち
市販のものだとどことなく違う麻婆豆腐！自家製で安く手間なく！
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切り
ねぎを小口切りにします！
●の調味料をあわせよくかき混ぜます。
☆を合わせて水溶き片栗粉を作る -
- 2
豆腐は大きめに切る。
油をひきにんにくを炒め
香りがでてきたらひき肉を炒めます。 -
- 3
ひきにくが炒まったら豆腐を
いれひき肉と一緒に豆腐も
炒めちゃいます(o^^o)
強火で3分くらい炒めます。 - 4
炒めたらねぎを入れて
少し炒め●の調味料と水150cc
をいれます！ - 5
少し混ぜながら炒めて
☆の水溶き片栗粉をいれ
とろみをつけます。 - 6
とろみがいい感じになったら
完成です（≧∇≦） - 7
辛味が欲しい時は●の調味料に
豆板醤を入れてください！
小さじ1でちょい辛！
小さじ2で辛い！
小さじ3で辛辛です（笑） -
コツ・ポイント
炒める前の刻む混ぜるをしてあればとっても楽チン♪
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