野菜のトムヤム

Name: 野菜のトムヤム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 500cc; ナス １本; 人参 30g; 大根 ４センチくらい; トムヤムクンペースト 大さじ２; ナムプラー 適宜

liarra @cook_40050650

トムヤムクンペーストをつかった簡単スープ。おやさいだけだけどおいしいよ。
このレシピの生い立ち
トムヤムクンペーストを使いたかったので、お野菜のスープにしました。
エビが入ってなくてもおいしいですよん。

野菜のトムヤム

liarra @cook_40050650

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

水 500cc
ナス１本
人参 30g
大根４センチくらい
トムヤムクンペースト大さじ２
ナムプラー適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ナスは長さを半分か1/3に切って短冊に切る。人参大根も短冊に切る。
2

鍋にサラダ油を熱し、ナスを炒める。
3

そこに水、トムヤムクンペースト、人参、大根を入れて柔らかくなるまで煮る。お好みでナムプラーで味を整える。

コツ・ポイント

ナスを油でやくことかな？コクがでます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

liarra @cook_40050650

2015/04/01 13:49に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

似たレシピ

その他のレシピ