おからあずきのパウンドケーキ。
はしごしゃ @rokomoko1
ノンオイル。しっとり・ふわふわちょーうま！←って自分のレシピに書いてあったくらい。おすすめです。自分で作って即効リピ。
このレシピの生い立ち
おからの消費のつもりで作ったけど、美味しすぎて時間空け
ずに速効作りました。写真に写っているカットしていないものがそれ。
おからあずきのパウンドケーキ。
ノンオイル。しっとり・ふわふわちょーうま！←って自分のレシピに書いてあったくらい。おすすめです。自分で作って即効リピ。
このレシピの生い立ち
おからの消費のつもりで作ったけど、美味しすぎて時間空け
ずに速効作りました。写真に写っているカットしていないものがそれ。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは１８０℃に設定。
型に紙をひく。
おから、ＢＰをボールに入れ泡だて器でぐるぐる混ぜる - 2
卵を溶きほぐし、ヨーグルト・あんを加えてよく混ぜる。
おからを加える。
よく混ぜる。混ぜすぎても大丈夫。 - 3
型に流す。
予熱したオーブンで３５～４０分焼く。
３５分位から竹串などをさしてみて何もついていないか確かめてみてね - 4
焼きあがったらすぐに型から外す。紙はつけたまま。あら熱が取れたらビニール等に入れ乾燥しないように保存。
コツ・ポイント
今回こしあんを使用しました。つぶあんでもＯＫです。混ぜていくだけの手間なしレシピ。あんはゆであずきではなく袋に入った物で作っています。缶入りのあずきですとまた、水分量（ヨーグルトの量）が変わってくると思います。甘みもあんの甘さだけです。
つくれぽ
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