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高野豆腐フレンチトースト
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高野豆腐フレンチトースト

Rirakkumak
Rirakkumak @cook_40053774

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材料

2人分
  • 高野豆腐 4枚
  • 牛乳 150
  • 卵 一個
  • 蜂蜜 お好みで
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作り方

  1. 1

    お湯で高野豆腐を戻す

  2. 2

    卵と牛乳を、合わせる

  3. 3

    高野豆腐をよく絞って、
    牛乳と卵を溶いたものに
    しっかりつける

  4. 4

    弱火でゆっくり火を通して、
    火が通ってきたら
    強火で焦げ目をつける

  5. 5

    最後に、蜂蜜かけて完成!

コツ・ポイント

高野豆腐はよく絞らないと水っぽくなります
牛乳と卵をつけるとき、液が足りなかったら牛乳を付け足してください

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Rirakkumak
Rirakkumak @cook_40053774
2016/07/15 14:53に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト 高野豆腐 はちみつ 牛乳 卵

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