簡単ひとりランチうどんdeカルボナーラ

Name: 簡単ひとりランチ うどんdeカルボナーラ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; ウインナー 1本; 冷凍コーン 適量; 玉子 1個; 粉チーズ 大さじ1強; 牛乳 50ccくらい

ひまわりR2 @cook_40102171

ありもので、短時間でカルボナーラ的なランチが完成しますよ\(//∇//)\

このレシピの生い立ち
パスタ茹でたり鍋洗ったり面倒なので、フライパンひとつでできるようにしました

ありもので、短時間でカルボナーラ的なランチが完成しますよ\(//∇//)\

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簡単ひとりランチうどんdeカルボナーラ

ひまわりR2 @cook_40102171

ありもので、短時間でカルボナーラ的なランチが完成しますよ\(//∇//)\

このレシピの生い立ち
パスタ茹でたり鍋洗ったり面倒なので、フライパンひとつでできるようにしました

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材料

一人分

冷凍うどん 1玉
ウインナー 1本
冷凍コーン適量
玉子 1個
粉チーズ大さじ1強
牛乳 50ccくらい

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作り方

1

電子レンジ600W1分50秒くらいかけて冷凍うどんを解凍する
（全体がほぐれる程度の加熱で良い）
2

器に玉子を割り入れ、粉チーズ塩コショウ少々入れてよく混ぜ、牛乳を加え更によく混ぜる
3

ウインナーを薄切りにして冷凍コーンと軽く炒める
①で解凍したうどんを加えて軽く炒め合わせる
4

一旦火を止めて②の玉子液を加える
全体を混ぜながら火をつけて、とろみが出るまで加熱して出来上がり！

コツ・ポイント

最後玉子液を加えたら、よくまぜまぜしながら加熱しないと洋風炒り卵うどんになるので気をつけましょう(*^^*)

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つくれぽ

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ひまわりR2 @cook_40102171

2015/04/02 04:19に公開

できるだけ手抜きで、それなりに美味しくがモットーです

このレシピのキーワード

カルボナーラうどんソーセージ牛乳卵冷凍うどん

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