レタスと卵の炒めもの-レシピのメイン写真

レタスと卵の炒めもの

クックXTBJUD☆
クックXTBJUD☆ @cook_40079940

レタスの外葉も食べたくて、、、
このレシピの生い立ち
レタスの外葉を無駄にしたくなくて。
それに、ささっと作れて、レタスがたくさん食べたくて、

レタスと卵の炒めもの

レタスの外葉も食べたくて、、、
このレシピの生い立ち
レタスの外葉を無駄にしたくなくて。
それに、ささっと作れて、レタスがたくさん食べたくて、

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材料

2人分
  1. レタス 好きなだけ
  2. 2個
  3. 鶏ガラスープの素 大1
  4. お湯 100cc
  5. 砂糖、塩 適量

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    卵を溶く
    調味料を合わせる

  3. 3

    卵をざっくり炒め取り出す

  4. 4

    たれをフライパンに入れ沸騰したらレタス、卵、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり

コツ・ポイント

卵は半熟ふっくらで取り出す
たれを暖める前に肉や魚を入れても美味しいです

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