もやしスープ
こまきち @cook_40046232
家計に優しいもやし。もやしを持って活用せねば！とりあえずスープに...。繊維もたっぷり取れて身体にも家計にも優しいです。
このレシピの生い立ち
お野菜が高いから...もやしを大量消費（笑）その結果...スープにも。繊維たっぷりで家計にも優しいスープです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウル★印を入れ、合わせ調味料を作っておく。
- 2
フライパンに、にんにくと胡麻油を入れ香りを出す。そこにもやしを加え炒め①と白胡椒を加え更に炒める。
- 3
☆を鍋に入れ火を入れスープを作る。
- 4
器に②を入れ、③を注ぎ入れば出来上がり。
コツ・ポイント
イメージは...もやしラーメン？？？ ラーメンの中に入ってるもやしが大好きなんです私...。
本当にこの中に中華麺入れてもありですよ...たぶん（笑）
もやしは家計に優しいお野菜なので...どんどん活用したいですよね～。
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