簡単♪パウンドケーキ 糖質制限ダイエット

低糖工房 @cook_40093123
低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★オレンジの甘くすっきりとした香り漂う豆腐入りのケーキです。減量中のおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
低糖工房の糖質92%オフパンケーキ・ホットケーキミックスで作るパウンドケーキに、糖質ゼロマーマレードジャムを加えてほんのりオレンジの香りに。豆腐も入ってボリュームたっぷりです。
簡単♪パウンドケーキ 糖質制限ダイエット
低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★オレンジの甘くすっきりとした香り漂う豆腐入りのケーキです。減量中のおやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
低糖工房の糖質92%オフパンケーキ・ホットケーキミックスで作るパウンドケーキに、糖質ゼロマーマレードジャムを加えてほんのりオレンジの香りに。豆腐も入ってボリュームたっぷりです。
作り方
- 1
低糖工房の「糖質92%オフパンケーキ・ホットケーキミックス」を使います。
- 2
マーガリンと卵は室温にもどしておく。絹ごし豆腐は水気を切る。
- 3
ボールにマーガリンを入れて泡立て器でふんわりとするまで泡立てる。
- 4
[3]に豆腐・溶きほぐした卵、マーマレードの順に少しずつ加えながらよく混ぜる。
- 5
[4]にホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜる。
- 6
薄くマーガリン(分量外)を塗るかオーブンペーパーを敷いたパウンド型に[5]を流しいれ表面を平らにする。
- 7
180℃のオーブンで約45分焼き粗熱を取る。
コツ・ポイント
栄養成分(1本当たり)
エネルギー:1353kcal
たんぱく質:59.3g
脂質:99g
糖質:12g
食物繊維:42.6g
ナトリウム:1179mg
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