プチトマトをカットする。カットしたプチトマトの中をくりぬく。ヘタは残しておく！(飾り付け用に)

1のプチトマトの中にポテトサラダを詰め込む。

2のプチトマトの上にチーズを乗せてオーブントースターで約3分焼く。

チーズが溶けてきたら乾燥パセリを散らす。