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チキンとバジルソースのパン粉焼き
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チキンとバジルソースのパン粉焼き-レシピのメイン写真

チキンとバジルソースのパン粉焼き

いなこじ
いなこじ @cook_40041949

良品工房・いいものプロジェクトのモニタリング商品を使って鶏肉を焼いてみました。◆自然の香り バジルソース◆彩塩 塩胡椒 
このレシピの生い立ち
◆自然の香り バジルソース578円(有)ティ・アンド・エス総合企画
◆彩塩 塩胡椒 378円 日本精塩(株)

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材料

2人分
  • 鶏肉(一口大) 180g
  • バジルソース(マヨネーズタイプ) 大2
  • パン粉 大3
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は、一口大に切り、塩コショウをして下味をつける。

    • チキンとバジルソースのパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に、バジルソースをからめ、パン粉を表面につける。
    アルミホイルに並べる。

    • チキンとバジルソースのパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    遠赤オーブントースター(弱)で、15分ほど焼く。焦げ目が付き過ぎないように温度に注意。

  4. 4

コツ・ポイント

焦げそうになったら、アルミホイルを上からかぶせて調整する。

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いなこじ
いなこじ @cook_40041949
2008/09/02 11:38に公開
◆外仕事の日は岡山周辺のランチ屋めぐり。日記「おいしい出来事」へ。    ◆計量は苦手。片付けもきらい。それでも料理上手になりたいのさ。。。          ◆良品工房 いいものプロジェクトのモニタリングは、 日記の 「おいしいもの」へ。
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鶏肉 ジェノベーゼ

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