CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
✿さんまのテリテリ梅煮✿
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
✿さんまのテリテリ梅煮✿-レシピのメイン写真

✿さんまのテリテリ梅煮✿

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

こってり照り焼き風の美味しい梅煮込みです!
このレシピの生い立ち
おうちごはんで小さい頃からの味♡

こってり照り焼き風の美味しい梅煮込みです!
このレシピの生い立ち
おうちごはんで小さい頃からの味♡

もっと読む

✿さんまのテリテリ梅煮✿

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

こってり照り焼き風の美味しい梅煮込みです!
このレシピの生い立ち
おうちごはんで小さい頃からの味♡

こってり照り焼き風の美味しい梅煮込みです!
このレシピの生い立ち
おうちごはんで小さい頃からの味♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人
  • さんま 3尾
  • ●梅干し 3個
  • 片栗粉 大1
  • オリーブオイル 大1
  • ●白だし 小2
  • ●水 150cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さんまは尾と頭を切り落とし内臓を指で押し出してよく洗い水気を拭き取り片栗粉をまぶしオリーブオイルで両面こんがり焼く♡

    • ✿さんまのテリテリ梅煮✿作り方1写真
  2. 2

    鍋に●と焼いたさんまを入れて弱火から中火で照りが出るまで煮詰める!汁をスプーンで少しずつかけながら煮詰める。

    • ✿さんまのテリテリ梅煮✿作り方2写真
  3. 3

    煮込んだ梅干しも美味しく頂けます!

    • ✿さんまのテリテリ梅煮✿作り方3写真

コツ・ポイント

ただ煮るよりも一度、こんがり焼いた方が煮込んだ時に旨味が凝縮されてとっても美味しいです。味付けも梅干しと白だしだけのシンプルな味わい!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2010/04/22 13:56に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 さんま 梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. まるで料亭!包丁いらずレンジで豆腐のなめこあん
  2. にんじんと手羽元の煮物
  3. 冷凍野菜を使って⭐︎お味噌汁
  4. サイリウム(オオバコ)のわらび餅
  5. 簡単時短夕飯に。焼き豆腐とベーコンの洋風野菜炒め
  1. 新ジャガだから旨っ!焼くフライドポテト
  2. ピーマンと豚ばら肉のオイスターソース炒め
  3. 沖縄’n炒め物♡豆腐ちゃんぷるー♡
  4. ☆天かすのおにぎり☆塩こんぶ入り
  5. 付け合わせに☆ベビーリーフだけのサラダ
  1. 椎茸と大葉の和風ペペロンチーニ
  2. 鶏胸肉で♪チンジャオロース
  3. 簡単ヘルシー*なんちゃって大根ギョーザ
  4. アボカドコロッケ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17892085
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close