お弁当に♪簡単ホウレン草炒め
優桜ママ @cook_40037328
ウィンナーと卵とホウレン草を炒めただけ♪彩りきれい小分けして冷凍すればお弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ったけるど、娘たちに好評で、夕飯のおかずやお弁当にもよく入れてます♪
お弁当に♪簡単ホウレン草炒め
ウィンナーと卵とホウレン草を炒めただけ♪彩りきれい小分けして冷凍すればお弁当にも便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ったけるど、娘たちに好評で、夕飯のおかずやお弁当にもよく入れてます♪
作り方
- 1
ホウレン草はよく洗い5センチ位に切る。ウィンナーも1本を斜めに適当に切る。
- 2
卵に☆を入れて混ぜておく。
- 3
テフロン加工のフライパンでウィンナーを炒め、油が出てきたらホウレン草を軸の部分から先に入れる。
- 4
鶏ガラスープの素を加え、ホウレン草がしんなりするまで炒める。
- 5
卵を入れてふんわりとかき混ぜる。鍋はだからだし醤油を入れてさっと混ぜたら出来上がり。
- 6
味を見て物足りないなら塩、こしょうを加えてね♪
コツ・ポイント
テフロン加工でなければ、少しバターやサラダ油を入れてから炒めてね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17892236
