揚げ物が苦手の方も、ダイエット中の方も、これならカロリーを気にせず食べられます。冷凍サンマでも十分美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
つわり中で揚げ物はイヤ、でも南蛮漬けは食べたい！ということでレシピを考えました。時々行っていたお気に入りの料理屋さんで、魚介類をソテーするときは薄力粉より強力粉の方が美味しいと教わったので参考にしてみました。