簡単!カレー炒飯♪

MIYUmama
MIYUmama @cook_40104404

カレー大好き!お腹減ったしすぐ食べたい(涙)そんな日は炒めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
カレーが好き!今すぐ食べたい!でも煮込む時間がもどかしい…そんな日のお昼ご飯でした。

簡単!カレー炒飯♪

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このレシピの生い立ち
カレーが好き!今すぐ食べたい!でも煮込む時間がもどかしい…そんな日のお昼ご飯でした。

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材料

2人分
  1. 温かい白飯 3膳
  2. ひき肉 50g
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. 玉ねぎ 半分
  5. A塩コショウ、ガーリックパウダー 少々
  6. B市販の焼き肉のタレ 大さじ4
  7. Bケチャップ 大さじ2
  8. Bカレーパウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を少量ひきAを炒める。

  2. 2

    1のフライパンにBを入れ味を見ながらお好みの味に。

  3. 3

    2で味が決まったら火を止める。

  4. 4

    火を止めた直後のフライパンに温かいご飯を入れ混ぜる。

  5. 5

    均等に混ざれば完成!!

コツ・ポイント

今回固形のカレー粉がなかったので調味料を使いましたがあればカレー粉を使うともっと簡単です。目分量で作っているので味を見ながら好みで足してください(汗)

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MIYUmama
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現在3歳の娘をもつママです!日々子育てに奮闘中でいかに早く!いかに簡単に!を目指し頑張ってますのでよろしくお願いします♫
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