ささみチーたまカップ
あずもん @cook_40042764
ヘルシーで簡単だよ★
ササミとチーズだけでも美味しいのに、
更に卵も入れちゃったよ♪
食べこぼさない１口サイズ
このレシピの生い立ち
ササミは柔らかくヘルシーなんですが、淡白すぎて私以外の家族はテンション低いんですよね
ちょっと工夫してみました。
ささみチーたまカップ
ヘルシーで簡単だよ★
ササミとチーズだけでも美味しいのに、
更に卵も入れちゃったよ♪
食べこぼさない１口サイズ
このレシピの生い立ち
ササミは柔らかくヘルシーなんですが、淡白すぎて私以外の家族はテンション低いんですよね
ちょっと工夫してみました。
作り方
- 1
ささみを４つに切り、切った面の真ん中にポケットを作るように包丁を入れる。残り３面は切らないようにね
-
- 2
①の写真のように、端の薄い所は切った面でなく、側面の広い方にポケット作ると開けやすいです。
- 3
包丁が入ったところを上にして、指で広げコップのような形になるよう整える
-
- 4
耐熱皿に②を並べ、酒、塩、コショウをふりかけ、ふんわりラップで６００W2分程加熱。
様子見て、加熱時間は＋、－してね -
- 5
ササミカップの中に水気があれば出してね。ゆでたまごは、細かくしてマヨネーズと合わせ卵サラダにする。
- 6
ササミカップに小さく切ったチーズ、卵サラダ、小さく切ったチーズの順で入れていく
-
- 7
温めた魚焼グリルでチーズが色付くまで焼き、完成
コツ・ポイント
①や②で多少形がいびつになったり、切りすぎて裂けても、形成すれば大丈夫。
チーズはできるだけ小さくちぎってね。タップリ乗せたい人は。コンモリお山にすれば乗ります。
溶けないチーズの方が垂れなくてよいと思います。
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