春菊の茎のからしポンあえ☆

春菊の茎のからしポンあえ☆-レシピのメイン写真

春菊の茎のからしポンあえ☆

もりはん @cook_40042299

話題入り大感激です♡
葉を取った春菊の茎、救済～♬
立派に和えものになりました？(#^.^#)
このレシピの生い立ち
春菊の茎が好きでお鍋にはそのまま入れるけど、和え物用に葉を取った茎がもったいないので、からし和えにしてみました^^

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葉を取った春菊の茎、救済～♬
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春菊の茎が好きでお鍋にはそのまま入れるけど、和え物用に葉を取った茎がもったいないので、からし和えにしてみました^^

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春菊の茎のからしポンあえ☆

もりはん @cook_40042299

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葉を取った春菊の茎、救済～♬
立派に和えものになりました？(#^.^#)
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春菊の茎が好きでお鍋にはそのまま入れるけど、和え物用に葉を取った茎がもったいないので、からし和えにしてみました^^

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葉を取った春菊の茎、救済～♬
立派に和えものになりました？(#^.^#)
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春菊の茎が好きでお鍋にはそのまま入れるけど、和え物用に葉を取った茎がもったいないので、からし和えにしてみました^^

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材料

1人分

春菊の茎 1袋分
ポン酢しょうゆ大さじ1
からし(チューブ) 1㎝

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作り方

1
春菊の茎をさっと塩ゆでする
2
ざるに上げて、粗熱を取る
3
食べやすい大きさに切って～
4
器にポン酢しょうゆと練りからしを溶いて～
5
茎を入れて混ぜ混ぜで完成♬お好みで上にからしをﾁｮﾝとのせてﾂｰﾝとなってください(#^.^#)
6
29.11.5おかげ様で話題入りすることができました♪ありがとうございま～す♡

コツ・ポイント

春菊の茎はゆで過ぎないほうが美味しいと思います

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もりはん @cook_40042299

2013/01/15 01:42に公開

福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja

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