簡単おいしい!焼きサバのサラダ寿司
noccotan @cook_40072907
サラダ寿司に焼いたサバをちらしてみたら意外においしい!魚が苦手の5歳の息子も「また作って~」とリクエストでした!
このレシピの生い立ち
カフェでランチをしたとき、ごはんにサラダ・唐揚げ・マヨネーズというトッピングのメニューがありおいしかったので♪
ただサバを焼いたのを出すと、我が家の男性陣にがっかりされますが(笑)これはとっても喜ばれました(*´ェ`*)
簡単おいしい!焼きサバのサラダ寿司
サラダ寿司に焼いたサバをちらしてみたら意外においしい!魚が苦手の5歳の息子も「また作って~」とリクエストでした!
このレシピの生い立ち
カフェでランチをしたとき、ごはんにサラダ・唐揚げ・マヨネーズというトッピングのメニューがありおいしかったので♪
ただサバを焼いたのを出すと、我が家の男性陣にがっかりされますが(笑)これはとっても喜ばれました(*´ェ`*)
作り方
- 1
サバを◆の調味料に10分ほど浸し、下味をつけます。
- 2
フライパンでサバを焼きます。
- 3
野菜類を食べやすいように細切りにします。
市販のサラダパックを使うとさらに手軽です☆ - 4
酢飯を作ります。
我が家は大人二人、幼児二人なので2合で足りますが、もっと食べる場合は酢飯沢山作ってくださいね。 - 5
お皿に酢飯を広げ、サラダ・ほぐした焼きサバ・トマトをチラシ、お好みでマヨネーズをかけて出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
一袋¥100前後でサラダパックが売っていますので、それを利用するととっても短時間&彩りよく作れます♪
焼いたサバにサラダを付け合せにあまり並ばないイメージですが、意外と合うのでびっくりです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17892939


