作り方
- 1
卵をとき、かにチャーハンのもとと茹でて水気を切ったホウレン草、牛乳を加えよく混ぜます。
- 2
油をひき、熱したフライパンに1を流し込み、卵焼きをつくる要領で焼いていきます。
- 3
焼けたら、フライパンから下ろし一口大に切って、皿に盛りつけたら完成です♪
コツ・ポイント
ホウレン草の水気はよく切ってください。
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