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簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)
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簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)-レシピのメイン写真

簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)

あーーやん♪
あーーやん♪ @cook_40261137

卵と残りごはんがあれば簡単に作れます！
シンプルな味付けですが、醤油の入れ具合で味が変わります。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたレシピです。

卵と残りごはんがあれば簡単に作れます！
シンプルな味付けですが、醤油の入れ具合で味が変わります。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたレシピです。

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あーーやん♪
あーーやん♪ @cook_40261137

卵と残りごはんがあれば簡単に作れます！
シンプルな味付けですが、醤油の入れ具合で味が変わります。
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実家の母がよく作ってくれたレシピです。

卵と残りごはんがあれば簡単に作れます！
シンプルな味付けですが、醤油の入れ具合で味が変わります。
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ごはん(冷やご飯や冷凍でOK) 茶碗1杯分
  • 醤油 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を割り、醤油を適量入れて混ぜる。
    ※この時…色が少し茶色くなるくらいがベストな味付けにww

    • 簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、火をつける。
    温まったら、先程といた卵を投入し炒り卵にする。
    ※あまり火を入れすぎないように！

    • 簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)作り方2写真
  3. 3

    ごはんを投入する。
    卵が柔らかい方がごはんと絡み易い！

    • 簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)作り方3写真
  4. 4

    少し炒めながら、塩胡椒で味付けする。

    • 簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ったら完成ww

    • 簡単！卵焼きごはん(卵チャーハン)作り方5写真

コツ・ポイント

卵の焼き加減、ごはんや醤油の量によっても味が若干変わってくるのでシンプルでも味加減が大事です！
塩胡椒の量もお好みで調整してくださいww

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あーーやん♪
あーーやん♪ @cook_40261137
2017/09/15 10:54に公開
美味しいものが好きです♡せっかく作るなら美味しい料理がいい！基本ズボラ料理が得意ですが…時間がある時に覚書き等を残していこうと思いますww
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このレシピのキーワード

炒飯 卵焼き ご飯 残りご飯 卵

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