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簡単☆生姜醤油のニラ玉
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簡単☆生姜醤油のニラ玉-レシピのメイン写真

簡単☆生姜醤油のニラ玉

みょ子
みょ子 @cook_40091680

ふわふわ半熟卵のニラ玉に、
上から生姜醤油をかけて美味しさアップ♪

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材料

２人分
  • 卵 ２個
  • ニラ １/２束
  • ごま油 適量
  • Ａ生姜（すりおろし） お好みで
  • Ａ醤油 大さじ２～３
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作り方

  1. 1

    ♪まず♪
    ニラは２cm幅に切る。
    Ａを合わせておく。

  2. 2

    溶いた卵に切ったニラを入れて、フライパンにごま油をひき、すばやく炒める。
    （味付けはしなくてok！)

  3. 3

    半熟程度でご飯の上に盛り、Ａの生姜醤油をかけて完成！

コツ・ポイント

♪タレ以外は一切味付けしていません♪
♪タレににんにくを加えても美味しいです♪

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みょ子
みょ子 @cook_40091680
2010/04/17 07:27に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵 しょうが

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