絶品しょうが焼うどん♪
coconachu @cook_40083374
しょうががほんのりと香る、さっぱり味の焼きうどんです。一度食べたらくせになります♪
2012.9.13話題入りしました☆
このレシピの生い立ち
いつもの焼きうどんをアレンジしてみました。
絶品しょうが焼うどん♪
しょうががほんのりと香る、さっぱり味の焼きうどんです。一度食べたらくせになります♪
2012.9.13話題入りしました☆
このレシピの生い立ち
いつもの焼きうどんをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがはすりおろし、豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
フライパンに油をしき、お肉を入れ、色が変わったらもやしを入れて１分炒めます。
- 3
お水を加えて、うどんを入れ、少しずつほぐしていきます。
- 4
うどんがほぐれたら白だしを加え混ぜ、一度味見をして、しょうゆで味を整えます。
- 5
味が整ったら火を止め、味の素、ごま油を１まわし、しょうがを加えて混ぜたら完成です！！
- 6
2012.9.13に話題入りすることができました♬
作って頂いた皆様感謝しております＾＾ -
コツ・ポイント
うどんを入れたら少しほっておくと蒸され、ほぐれやすくなりますのでいきなりほぐすのはやめましょう。 火を止めてからごま油、しょうがを加えるのがポイントです。
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