ワインのおつまみ ♪カニトマトディップ♪
nekononyaa @cook_40104680
カニ缶でちょっぴり贅沢に！
前もって作れるので、持ち寄りパーティーにもピッタリです♪
クラッカーにのせてどうぞ～
このレシピの生い立ち
お酒を飲む時ってついつい野菜不足になってしまいますよね？
トマトペーストはトマトが凝縮されていて健康やお肌に良いので、おつまみにしたいな～と思い作ってみました♪
ワインのおつまみ ♪カニトマトディップ♪
カニ缶でちょっぴり贅沢に！
前もって作れるので、持ち寄りパーティーにもピッタリです♪
クラッカーにのせてどうぞ～
このレシピの生い立ち
お酒を飲む時ってついつい野菜不足になってしまいますよね？
トマトペーストはトマトが凝縮されていて健康やお肌に良いので、おつまみにしたいな～と思い作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
すりおろしたにんにくとオリーブ油を小鍋に入れ、弱火にかけてにんにくの香りを出す。
-
- 2
カニ缶の水気を切り、小鍋に入れて弱火で水気を飛ばすように、火を通す。
-
- 3
トマトペーストを加えて、よく混ぜる。
さらに生クリーム(牛乳)を加えて火を通す。 -
- 4
火を止めて、塩を入れて混ぜる。
(☆カニ缶に塩気があるので、濃くなりすぎないように。)
コショウを少々ふる。
コツ・ポイント
カニ缶の内容量によってトマトペーストやオリーブ油など調節してください。
生クリーム（牛乳）はなくてもおいしいと思いますが、入れたほうがコクが出で、濃厚な赤ワインにも良く合います！
スティック野菜やマカロニにも合いますよー
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