チーズとろり❀野菜たっぷりナポリタン
シシュポス @cook_40054014
チーズのコクが美味しい野菜たっぷりのナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
ランチにこれ一品で野菜もタンパク質も摂れるように作りました。
水菜は炒めてしまうと小さくなるので、２人で一袋食べてしまいます♪
チーズとろり❀野菜たっぷりナポリタン
チーズのコクが美味しい野菜たっぷりのナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
ランチにこれ一品で野菜もタンパク質も摂れるように作りました。
水菜は炒めてしまうと小さくなるので、２人で一袋食べてしまいます♪
作り方
- 1
パスタを茹でます。
- 2
ピーマン・にんじん・玉ねぎは５㎜位の千切りにします。
-
- 3
水菜は５㎝位に切って、水をきっておきます。
飾り用の葉を少しよけておきます。
-
- 4
ウインナーは半分に切ります。
-
- 5
フライパンにオイルをひきニンニクとローリエを加え、マーガリンを溶かします。
- 6
中火でニンジン・玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを焼きます。
-
- 7
野菜に火が通ったらパスタを入れ軽く炒めて、チャップを加えて良く混ぜます。
-
- 8
ピザ用チーズも加えて混ぜます。
ここで味見をして塩胡椒で味を調えます。 -
- 9
最後に水菜を加えて、水菜の葉がしんなりしたら出来上がり。
-
- 10
盛り付けて、飾り用に取っておいた葉を散らしたら出来上がり。
お好みでタバスコをかけて＾＾
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コツ・ポイント
水菜はシャキシャキくらいが美味しいです。
パスタ（乾燥）は１人70～80ｇで調理しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893434
