簡単!豆腐クリームのグラタン

みちろうおれんじ @cook_40074726
豆腐クリームでヘルシー簡単グラタン!ランチに是非!!醤油が隠し味!!
このレシピの生い立ち
豆腐クリームが好きなのでグラタンにしました。
簡単!豆腐クリームのグラタン
豆腐クリームでヘルシー簡単グラタン!ランチに是非!!醤油が隠し味!!
このレシピの生い立ち
豆腐クリームが好きなのでグラタンにしました。
作り方
- 1
かぼちゃはタネと皮を取り除き小さめの1口大に切り、耐熱容器に入れ電子レンジ600wで3分加熱する。
- 2
玉ねぎは薄切り、ウインナーはスライスに切りフライパンにオリーブ油を少量入れ、炒める。1と塩コショウを加えサッと炒める
- 3
ボウルに絹ごし豆腐・オリーブ油・醤油を入れよく混ぜる。
- 4
グラタン皿に2を入れ、上から3をかける。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3〜5分焼きチーズに焦げ目をつける。
コツ・ポイント
具材の下味の塩コショウは少し濃い目にした方がおいしいです。
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