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和風スペアリブ

ゆか0428
ゆか0428 @cook_40104706

安い手羽元で♪
ごはんのおかずにぴったり!!!
コラーゲンたっぷり♪プルプルです★
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました★

安い手羽元で♪
ごはんのおかずにぴったり!!!
コラーゲンたっぷり♪プルプルです★
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ゆか0428 @cook_40104706

安い手羽元で♪
ごはんのおかずにぴったり!!!
コラーゲンたっぷり♪プルプルです★
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母に教えてもらいました★

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材料

  • 手羽元 10
  • ピーマン 3
  • 酢 1/2カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • しょうゆ 1/2カップ
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に手羽元、水、酢を入れ中火

  2. 2

    沸騰したらとろ火で30分

  3. 3

    鍋から手羽元を取り出し、フライパンに手羽元、砂糖、しょうゆを入れ中火(少し酢を加えてもよい)

  4. 4

    汁が煮詰まったらピーマンを入れからめる

コツ・ポイント

我が家では③の段階で酢をたっぷり入れます♪(入れすぎ注意) 

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ゆか0428
ゆか0428 @cook_40104706
2010/04/23 04:03に公開
23歳新米主婦です★最近の趣味は料理&お菓子作り!!!AMWAY&ルクルーゼ&タッパーウェア愛用♪
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このレシピのキーワード

スペアリブ ピーマン 手羽元

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