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離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡
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離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡-レシピのメイン写真

離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

お世話になった先生が本を出していてそれを参考に簡単にアレンジしました。
詳しくは↓を…
赤ちゃんはパスタ刻みました!
このレシピの生い立ち
私の母校、新渡戸文化短大の付属、こども園の給食が本になっています♡
短大時代、実習でお世話になったこども園、管理栄養士の先生を思い出します…
『新渡戸文化こども園のすごい給食』を参考に、赤ちゃんも食べれるようにそして簡単にアレンジしました。

お世話になった先生が本を出していてそれを参考に簡単にアレンジしました。
詳しくは↓を…
赤ちゃんはパスタ刻みました!
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私の母校、新渡戸文化短大の付属、こども園の給食が本になっています♡
短大時代、実習でお世話になったこども園、管理栄養士の先生を思い出します…
『新渡戸文化こども園のすごい給食』を参考に、赤ちゃんも食べれるようにそして簡単にアレンジしました。

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離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

お世話になった先生が本を出していてそれを参考に簡単にアレンジしました。
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赤ちゃんはパスタ刻みました!
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『新渡戸文化こども園のすごい給食』を参考に、赤ちゃんも食べれるようにそして簡単にアレンジしました。

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材料

大人2、こども1+その倍ぐらい(笑)
  • 合い挽き肉 400g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 小2個
  • しいたけ 4個
  • トマト缶(カット) 1缶
  • ケチャップ 大さじ5
  • ソース 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 1/2カップ
  • 米粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    合い挽き肉は脂が多いので、
    今回は赤ちゃんも食べるように作ったので
    肉の色が変わるまで、ゆでました!
    野菜類はみじん切り

    • 離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡作り方1写真
  2. 2

    ゆでた肉をザルにあげ、
    肉と野菜類を全部フライパンに入れ、
    (油ひかなくてOK)
    玉ねぎが透明になるまで炒める。

    • 離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡作り方2写真
  3. 3

    米粉をふるい入れてまぜる。

    • 離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡作り方3写真
  4. 4

    トマト缶、調味料を全部入れてまぜ、
    5分ぐらい煮込む。
    はい、完成~♡

    • 離乳食&大人も…簡単ミートソースパスタ♡作り方4写真

コツ・ポイント

赤ちゃんも食べるように、少し甘めの味付けです!
けっこう多めに出来るので、分けて冷凍も◎
野菜類は好きなものを入れてください!

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らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415
2015/03/31 23:32に公開
栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース 米粉 しいたけ にんじん トマト缶 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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