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バナナは2cm程度の輪切りにし、ボウルに入れフォークで軽くつぶしておく
オーブンを190℃に予熱する
大きめのボウルに室温で柔らかくしておいたバターを入れハンドミキサーで滑らかにする
砂糖を加え、クリーム状に白っぽくなるまでさらに混ぜる
溶きほぐした卵を少しずつ加え、さらによく混ぜる
5にバナナとバニラエッセンスを加えて混ぜ、そこへ薄力粉とベーキンウパウダーをふるい入れさっくりとまぜる
温めた天板にクッキングシートを敷き、記事を流し入れる
表面を平らにして20〜30分焼く
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