卵とろ～り♪ドライカレー
akamadder @cook_40101773
卵の黄身でとろ～りまろやかに☆
ひき肉のうまみがきいててとっても食べやすかったです。
このレシピの生い立ち
粉のカレー粉を買ってみたのでドライカレー、作ってみました。
卵とろ～り♪ドライカレー
卵の黄身でとろ～りまろやかに☆
ひき肉のうまみがきいててとっても食べやすかったです。
このレシピの生い立ち
粉のカレー粉を買ってみたのでドライカレー、作ってみました。
作り方
- 1
にんにくはすりおろす。玉ねぎはみじん切りに、にんじんは5mm角に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉、にんじん、にんにく、塩を加え、水と酒も加えて煮立たせる。
- 3
中火で約20分煮込み水が約半量になったらカレー粉を加えとろみがつくまで数分煮つめる。
- 4
お皿にごはんを盛り、カレーを盛り、上から卵黄を乗せる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
温玉のせドライカレー 温玉のせドライカレー
リクエストに応えドライカレー作りましたv(^o^)嫌いなセロリも食べられました！！とろっとした温泉玉子とドライカレーの相性は抜群です！！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894261
