味噌ピー Charlie's @cook_40015241 お酒のつまみに、あったかごはんのおかずにも！このレシピの生い立ち生の落花生で作る、この時季我が家の風物です。 もっと読む お酒のつまみに、あったかごはんのおかずにも！このレシピの生い立ち生の落花生で作る、この時季我が家の風物です。 もっと読む 味噌ピー Charlie's @cook_40015241 お酒のつまみに、あったかごはんのおかずにも！このレシピの生い立ち生の落花生で作る、この時季我が家の風物です。 もっと読む お酒のつまみに、あったかごはんのおかずにも！このレシピの生い立ち生の落花生で作る、この時季我が家の風物です。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 生の落花生（殻をむいた状態で） 200g サラダ油 大さじ１ お味噌 150～160g 上白糖 50g ブラウンシュガー（三温糖でも可） 50g 日本酒 大さじ１ メープルシロップ（無くても可） 大さじ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 中華鍋を熱し、サラダ油をひいたら落花生入れ、弱火でから煎りします。 2 根気よく煎ること約30分。返すときの音が、カラカラと乾いた音になります。（ここで１粒味見。カリッと煎れていたらOKです） 3 火を止めたら、砂糖、味噌、日本酒、メープルシロップを入れ、余熱で手早く練り混ぜる。 4 容器に入れ、あら熱が取れたら蓋をして保存する。 コツ・ポイント コクが出る気がして、砂糖は上白糖とブラウンシュガーを混ぜて使っています。無ければ上白糖だけでもOKです。 つや出し用に水飴がよいと言われたのですが、無かったのでメープルシロップで代用しました。こちらも無ければ入れなくても平気です。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17894413 コピーしました！ Charlie's @cook_40015241 2008/09/19 13:47に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お料理って楽しい♪ もっと読む このレシピのキーワード 日本酒 ピーナッツ メープルシロップ 味噌 似たレシピ その他のレシピ 切り干し大根でラーメン 鶏肉とまいたけのトマトソースペンネ 山形の芋煮 海鮮ゴロゴロ豆苗チャウダー もっちりナン（1枚分の少量レシピ） 小豆あん（粒あん） ★とろ～りチョコパン★ なすと長ネギの味噌炒め 即席！おいしいイタリアンドレッシング☆ かわいいココアスイートポテト 冷蔵庫の残り物で★☆簡単ガパオ風ごはん あらごしケチャップを使ったポークチャップ 人参とこんにゃくのきんぴら もずくで楽チン酢の物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894413
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