
レンジで☆そうめんかぼちゃのキムチあえ

くろまい @cook_40104842
キレイな黄色の低カロ食材☆シャリシャリピリ辛で美味♪レンジで手軽に☆マヨや三杯酢ではイマイチだった方にもおススメです☆
このレシピの生い立ち
自分のなかではキムチが一番金糸瓜にあう食材ではないかしら~と思ってます。色合いもよいです。
レンジで☆そうめんかぼちゃのキムチあえ
キレイな黄色の低カロ食材☆シャリシャリピリ辛で美味♪レンジで手軽に☆マヨや三杯酢ではイマイチだった方にもおススメです☆
このレシピの生い立ち
自分のなかではキムチが一番金糸瓜にあう食材ではないかしら~と思ってます。色合いもよいです。
作り方
- 1
金糸瓜を約5cmくらいの厚さで輪切りにし、さっと水にくぐらせてラップにつつみ、レンジで5~7分加熱する。
- 2
水のはったボールにいれ、フォークで身をほぐす。火傷に気をつけてくださいね。
- 3
水をきって、キムチとあえて、完成!
- 4
コツ・ポイント
写真なくてすみません。輪切りなのは、麺のようにながくとるためなので、その必要がなければ1/4カットでいいと思います。
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冷凍ブロッコリーの大量摂取。金の鶏だしとカロリーハーフマヨで下足付けてレンチンしただけ。カレーの合わせのため薄味にした; YOKO11111創造主
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894530