簡単♪もっちり☆シーフードチヂミ
バンビ☆ @cook_40037676
タピオカ粉入りのもっちりしたチヂミです。切って混ぜて焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
パンで使ったタピオカ粉が余っていたのでチヂミを作ってみました。
簡単♪もっちり☆シーフードチヂミ
タピオカ粉入りのもっちりしたチヂミです。切って混ぜて焼くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
パンで使ったタピオカ粉が余っていたのでチヂミを作ってみました。
作り方
- 1
ニラは３ｃｍの長さに切る。人参は細切り、玉ねぎは薄切り、長ネギは小口切りにする。
- 2
ボールに薄力粉、タピオカ粉を入れ、水、卵を加えて混ぜる。刻んだ野菜、キムチ、シーフード、調味料も加えて混ぜ合わせる。
- 3
ホットプレートに油を引き、②の１／４量の生地を広げて両面焼く。
-
- 4
食べやすく５ｃｍ角に切って出来上がり。たれをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
つけだれのコチジャンはお好みで量を増やして下さい。
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