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皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず
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皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず-レシピのメイン写真

皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず

なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140

みんなの大好きな明太子と出汁巻き玉子を具材にしました。この取り合わせはなかなかピッタリ!食欲が出て食べ過ぎますよ!!
このレシピの生い立ち
娘が、コンビニおにぎりで食べて、美味しかったのでリクエストされ、おにぎりのかたちで作り始めました。息子用には、少し大きなおにぎらずにしています。

みんなの大好きな明太子と出汁巻き玉子を具材にしました。この取り合わせはなかなかピッタリ!食欲が出て食べ過ぎますよ!!
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娘が、コンビニおにぎりで食べて、美味しかったのでリクエストされ、おにぎりのかたちで作り始めました。息子用には、少し大きなおにぎらずにしています。

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なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140

みんなの大好きな明太子と出汁巻き玉子を具材にしました。この取り合わせはなかなかピッタリ!食欲が出て食べ過ぎますよ!!
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娘が、コンビニおにぎりで食べて、美味しかったのでリクエストされ、おにぎりのかたちで作り始めました。息子用には、少し大きなおにぎらずにしています。

みんなの大好きな明太子と出汁巻き玉子を具材にしました。この取り合わせはなかなかピッタリ!食欲が出て食べ過ぎますよ!!
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材料

1個分
  • ご飯 茶碗1〜⒈5杯分位
  • 焼き海苔全形 1枚
  • 明太子 1/4腹
  • 塩 少々
  • 玉子 1個
  • 白だし(出汁巻き用) 小さじ2
  • サラダ油(出汁巻きの焼き油) 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯は、皿に取り出し冷ます。玉子に、白だしを入れ、玉子焼きフライパンで、お弁当に入れる時のように焼く。半分に切っておく。

  2. 2

    海苔を皿の上におき、ご飯をのせる辺りに塩を少々ふり、半量より少し多めのご飯をのせる。

    • 皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上に、明太子を軽くほぐしてのせ、次に半分にきって冷めた出汁巻きをのせる。

    • 皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    残りのご飯をのせたら、塩を少々ふる。

    • 皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    海苔の、角と角を合わせるように包んだら、巻き終わりを下にして、5分程おいてから切る。

    • 皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    今回は、息子の部活の合間に食べるおにぎり弁当にしました。

    • 皆んな大好き具材!明太出汁巻きおにぎらず作り方6写真

コツ・ポイント

生の明太子を入れるので、ご飯と出汁巻き玉子は、冷ましてから作って下さい。皿にご飯を移しておくとすぐ冷めますよ。
夏場、外に長時間置いておく弁当には、ダメですよ。

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なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140
2015/04/02 03:57に公開
家族の喜ぶ顔がみたくて毎日お料理を頑張っています!
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このレシピのキーワード

おにぎらず だし巻き卵 海苔 卵 ご飯 明太子

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