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カプレーゼ バルサミコソース
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カプレーゼ バルサミコソース-レシピのメイン写真

カプレーゼ バルサミコソース

Hotaka89
Hotaka89 @cook_40104870

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材料

  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ 1個
  • イタリアンパセリ お好み
  • 胡椒 少々
  • A)オリーブオイル 大さじ1.5
  •  バルサミコ酢 大さじ1
  •  レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマト、モッツァレラチーズはお好みの厚さにカットしてトマトの上にチーズを乗せる。

  2. 2

    Aを混ぜて味を確認し、トマトとチーズを重ねた上からかけていく。

  3. 3

    イタリアンパセリと胡椒を振り返れば完成。

コツ・ポイント

ソースは酸味が効きますので味見をしながら、作ったほうが良いかもしれません。

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Hotaka89
Hotaka89 @cook_40104870
2015/04/04 14:59に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト イタリアンパセリ モッツァレッラ・チーズ

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