超簡単味付け！たけのこご飯
バシ太郎 @cook_40059010
レシピID:17838472で紹介した塩こんぶを使った炊き込みご飯の応用例として、超簡単にできるたけのこご飯のレシピです！
このレシピの生い立ち
レシピID:17838472で簡単に炊き込みご飯が作れるので余り物の材料でいろいろ炊き込みご飯を楽しんでます。
超簡単味付け！たけのこご飯
レシピID:17838472で紹介した塩こんぶを使った炊き込みご飯の応用例として、超簡単にできるたけのこご飯のレシピです！
このレシピの生い立ち
レシピID:17838472で簡単に炊き込みご飯が作れるので余り物の材料でいろいろ炊き込みご飯を楽しんでます。
アプリでひらく作り方
- 1
鳥モモ肉を1口大よりやや小さめ、たけのこは縦に半分後、スライス、にんじんは千切りにカットしておきます
- 2
1でカットしたものをボウルに入れ、■の調味料を和え、軽く混ぜて下味を付けます(塩はひとつまみ程度で鶏肉になじませます)
- 3
2で下味をつけている間に、レシピID:17838472のレシピを炊飯直前の状態(塩こんぶを敷いた状態)まで調理します
- 4
2の材料をお釜に加え、炊飯します。
(鳥肉は炊飯時の蒸気でちゃんと火が通ります) - 5
炊きあがり後、刻んだ三つ葉をお釜に加え、全体を軽く混ぜて完成です！
コツ・ポイント
追加する具材は自由にアレンジ可能ですが、火の通りにくいものは予め火を通してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894780
