塩こんぶで簡単！炊き込みご飯
バシ太郎 @cook_40059010
市販の塩こんぶを使って簡単手軽に炊き込みご飯を作ります。
お好みで具材を加える事でいろんな炊き込みご飯が作れます。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の味付けが薄かったり、濃かったり、ベチャベチャだったり...いろんな失敗を経てこのレシピに辿り着きました。
塩こんぶで簡単！炊き込みご飯
市販の塩こんぶを使って簡単手軽に炊き込みご飯を作ります。
お好みで具材を加える事でいろんな炊き込みご飯が作れます。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の味付けが薄かったり、濃かったり、ベチャベチャだったり...いろんな失敗を経てこのレシピに辿り着きました。
作り方
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【基本編】
お釜にといだ米と★の調味料を入れ、普通にお米を炊くように水を加え混ぜます。 - 2
塩こんぶを上に敷き、炊飯器を普通炊きで炊飯します。
これだけで美味しい昆布ご飯ができます！
- 3
【応用編】
塩こんぶを敷いた後にお好みで具材を加えればいろんな炊き込みご飯が作れます。 - 4
【応用例1】
超簡単たけのこご飯
レシピID:17894780で紹介します！ - 5
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コツ・ポイント
お水を入れる際、炊飯器のメモリより１ミリほど水位を少なくするとご飯が柔らかくなるりすぎるのを防げます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838472
