ツナとにんじんのシリシリー

ツナとにんじんのシリシリー-レシピのメイン写真

ツナとにんじんのシリシリー

ひだまりco @cook_40049185

はなまるマーケットのレシピですが、ずっと好きで保存しておきたいので。酢は多めが好きなのでレシピを少しアレンジしています。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで知ったレシピ。
いまでもわが家では良く作る常備菜です。

はなまるマーケットのレシピですが、ずっと好きで保存しておきたいので。酢は多めが好きなのでレシピを少しアレンジしています。
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いまでもわが家では良く作る常備菜です。

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ひだまりco @cook_40049185

はなまるマーケットのレシピですが、ずっと好きで保存しておきたいので。酢は多めが好きなのでレシピを少しアレンジしています。
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いまでもわが家では良く作る常備菜です。

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材料

4人分

ツナ缶１缶（80gくらいの）
にんじん２〜３本
ごま油大さじ１
☆みりん大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆醤油大さじ１
☆酢大さじ１〜２

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作り方

1

にんじんはピーラーで薄くリボン状にする。（皮も気にせず・・・）
2

フライパンにごま油を入れ、中火にかけ１のにんじんを炒める。
3

しんなりしてきたらツナをオイルごと入れ、みりん、砂糖、醤油を入れ水分を飛ばしながら炒め煮していく。
4

最後に酢を加え、火を止め、お皿に盛りお好みでごまをふりかければ完成☆

コツ・ポイント

わたしは甘みをぎゅっと入れたいので、みりんとお砂糖を入れた後少し時間差をおいてからお醤油をいれています。小分けにして冷凍してよくお弁当にも入れています。

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ひだまりco @cook_40049185

2015/04/30 09:46に公開

2004年に結婚。主人と娘（2008年産）の3人暮らし。2014年に夢のマイホーム完成！いまは整理収納アドバイザーとして頑張っています♪ホームページ：ひだまり整理収納（http://hidamari.moo.jp/）

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このレシピのキーワード

ツナにんじん

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