CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なるととエリンギのおかかバター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なるととエリンギのおかかバター炒め-レシピのメイン写真

なるととエリンギのおかかバター炒め

creamcrepe
creamcrepe @cook_40037823

なるととエリンギをバターで炒めておかかと和えるだけ☆バターと鰹節の組み合わせが大好きです。
このレシピの生い立ち
ラーメンのとき以外に影の薄いなるとを活躍させたいと思い考えました。

なるととエリンギをバターで炒めておかかと和えるだけ☆バターと鰹節の組み合わせが大好きです。
このレシピの生い立ち
ラーメンのとき以外に影の薄いなるとを活躍させたいと思い考えました。

もっと読む

なるととエリンギのおかかバター炒め

creamcrepe
creamcrepe @cook_40037823

なるととエリンギをバターで炒めておかかと和えるだけ☆バターと鰹節の組み合わせが大好きです。
このレシピの生い立ち
ラーメンのとき以外に影の薄いなるとを活躍させたいと思い考えました。

なるととエリンギをバターで炒めておかかと和えるだけ☆バターと鰹節の組み合わせが大好きです。
このレシピの生い立ち
ラーメンのとき以外に影の薄いなるとを活躍させたいと思い考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • なると 1本
  • エリンギ 1パック
  • バター 10グラム
  • 酒 大さじ1
  • 塩 適量
  • 鰹節 3グラム~
  • 海苔・ねぎなど お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なるとは斜め薄切りにし、エリンギは手で割いておきます。

    • なるととエリンギのおかかバター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンかホットプレートを熱してバターを溶かします。泡が出たらなるとを焼きます。

    • なるととエリンギのおかかバター炒め作り方2写真
  3. 3

    エリンギを入れて炒めたらお酒を入れて蓋をします。30秒くらいしたら蓋をあけて水分を飛ばすように炒めます。

    • なるととエリンギのおかかバター炒め作り方3写真
  4. 4

    塩で味を整えたら火を止めて鰹節を和えてお皿に盛りつけます。お好みで海苔やねぎを乗せてください。

    • なるととエリンギのおかかバター炒め作り方4写真
  5. 5

    おつまみにぜひどうぞ!

    • なるととエリンギのおかかバター炒め作り方5写真

コツ・ポイント

エリンギは包丁で切るよりも手で割いたほうがおいしいと思います♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?creamcrepeさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

creamcrepe
creamcrepe @cook_40037823
2010/04/14 11:36に公開
レシピエールとして活動しています♬2014年5月に長男を出産し、初めての育児に取り組んでいます。食べることが好き、特に甘いものを作るのも食べるのも大好きです。食について勉強してみたいと思い、食育インストラクター、フードアナリスト3級をとりました。時間を見つけて勉強継続したいです✿ブログ書いてます。http://yukatta.blog.fc2.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 海苔 エリンギ かつお節 バター 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごま豆乳担々鍋
  2. あと1品に!小松菜のアーモンド和え
  3. 簡単♡ブラータチーズ de おつまみ
  4. 辛味チキンもどき
  5. さんまとエリンギのレモンアヒージョ
  1. 簡単♪我が家で人気!三つ葉と海苔のサラダ
  2. たっぷり卵とほうれん草のトロトロスープ
  3. 学校給食のコーンサラダを再現!
  4. サクサク✿大量アーモンドプードルクッキー
  5. いちご大好き♪苺ゼリー
  1. たけのこの粕汁(孟宗汁*もうそうじる)
  2. みそグラタン
  3. 簡単かぼちゃスープ
  4. ピリ辛!大人のさんまの蒲焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17894959
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close