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タジン鍋deあさりのワイン蒸し
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タジン鍋deあさりのワイン蒸し-レシピのメイン写真

タジン鍋deあさりのワイン蒸し

tink☆
tink☆ @cook_40043337

材料をタジン鍋にセットしてチン♪
タジン鍋効果でふっくら~旨旨っ~
♡(。→ˇ艸←)

このレシピの生い立ち
実葉入秋さんの『超簡単!タジン鍋でハマグリの酒蒸し』(ID:19384580)を参考にしました^^フライパンより時間もかからず、洗い物も減り、なおかつ貝がタジン鍋で調理するとふっくらと仕上がるとのお薦めで、うちのあさりのワイン蒸しをタジン鍋で❤

材料をタジン鍋にセットしてチン♪
タジン鍋効果でふっくら~旨旨っ~
♡(。→ˇ艸←)

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実葉入秋さんの『超簡単!タジン鍋でハマグリの酒蒸し』(ID:19384580)を参考にしました^^フライパンより時間もかからず、洗い物も減り、なおかつ貝がタジン鍋で調理するとふっくらと仕上がるとのお薦めで、うちのあさりのワイン蒸しをタジン鍋で❤

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タジン鍋deあさりのワイン蒸し

tink☆
tink☆ @cook_40043337

材料をタジン鍋にセットしてチン♪
タジン鍋効果でふっくら~旨旨っ~
♡(。→ˇ艸←)

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実葉入秋さんの『超簡単!タジン鍋でハマグリの酒蒸し』(ID:19384580)を参考にしました^^フライパンより時間もかからず、洗い物も減り、なおかつ貝がタジン鍋で調理するとふっくらと仕上がるとのお薦めで、うちのあさりのワイン蒸しをタジン鍋で❤

材料をタジン鍋にセットしてチン♪
タジン鍋効果でふっくら~旨旨っ~
♡(。→ˇ艸←)

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実葉入秋さんの『超簡単!タジン鍋でハマグリの酒蒸し』(ID:19384580)を参考にしました^^フライパンより時間もかからず、洗い物も減り、なおかつ貝がタジン鍋で調理するとふっくらと仕上がるとのお薦めで、うちのあさりのワイン蒸しをタジン鍋で❤

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材料

2人分
  • あさり 1パック
  • ガーリック みじん切り 小 1/2片
  • ●白ワイン 大2
  • ●白だし 小1 
  • ●バター 5g
  • 青ネギ  彩りに 少々
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作り方

  1. 1

    砂抜きしてよく洗ったあさりと●印の調味料を入れ→みじん切りのにんにくを全体にパラパラ~とする

    • タジン鍋deあさりのワイン蒸し作り方1写真
  2. 2

    吹きこぼれてもいいようにレンジ可のトレーに乗せて…
    レンジで3分チン~♪

    • タジン鍋deあさりのワイン蒸し作り方2写真
  3. 3

    青ネギを散らして彩りよく^^
    熱々のうちにどうぞ~❤

    • タジン鍋deあさりのワイン蒸し作り方3写真
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tink☆
tink☆ @cook_40043337
2010/04/20 22:12に公開
横浜在住愛犬マルチーズのMinnie♡8歳と暮しています♪*ワンコ同好会会員NO.30成人した娘ひとり♡に向けてキッチン立ち上げましたが最近は色んな方のレシピで幅が広がるのが楽しくて私の方がハマってます^^;よく日記にも出てくる『れおやま』は娘の大事な息子たち 蓮大9歳 大和7歳
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このレシピのキーワード

タジン にんにく バター アサリ 青ネギ

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