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しらたき　パスタ　カルボナーラ
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しらたき　パスタ　カルボナーラ-レシピのメイン写真

しらたき　パスタ　カルボナーラ

mako7
mako7 @cook_40092974

ダイエット中でも、カルボナーラを低カロリー的に食べよう
このレシピの生い立ち
お友達のチャトランさんの、パスタにしては?? のアイデアをいただいて、大好きなカルボナーラ系にしました、生クリームを使わないで、さっぱりとしたカルボナーラに仕上げました

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しらたき　パスタ　カルボナーラ

mako7
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材料

一人前
  • ●卵L卵黄 1個
  • ●パルメザンチーズ 大匙二分の一
  • ●とろける　チーズ 大匙1
  • ●牛乳 大匙3杯
  • ●塩 少々
  • ●ブラックペッパー お好みで
  • しらたき 100グラム
  • ベーコン 一枚
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作り方

  1. 1

    しらたき、を熱湯にいれ、ぐつぐつなるまで煮て、あく抜き
    する

  2. 2

    ●のを全て合わせて置く。

    フライパンに、白滝と短冊切りにしたベーコンを入れ、水分が飛ぶまで炒める

  3. 3

    水分が飛んだら
    火をとめて、1分から2分放置!!

  4. 4

    放置したフライパンの中に、合わせて置いた●を入れ
    ガーとかき混ぜて
    出来上がり

コツ・ポイント

フライパンの火を止めて放置することだけです

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mako7
mako7 @cook_40092974
2008/09/11 12:49に公開
ブログの掛け持ちにつきほとんど放置です つくってもUPしないことが多々。 ごめんなさい　 　応ゴシックやらロリやら着てます 気が向いたら更新しますね♪
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このレシピのキーワード

パスタ カルボナーラ ベーコン 白滝 牛乳 卵 チーズ 卵黄

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