冷凍出来る食材③ニラ、人参、長ねぎ
冷凍出来る食材いろいろです。
このレシピの生い立ち
野菜を無駄なく美味しく使いきりたいと思いました。
アプリでひらく作り方
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ニラは、食べやすい長さに切り分け保存袋で冷凍。野菜炒め、卵とじなどに使ってください。
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人参は、短冊切り、半月切り、千切りで冷凍。薄めに切るのがおすすめ。野菜炒め、白和え、豚汁、サラダなどに使ってください。
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- 3
長ねぎは、小口切り、斜め切りで冷凍。
チャーハンや、味噌汁に使ってください。 -
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他にも冷凍出来る野菜ID20410127 ID17781263 ID20410716も参考にしてください。
コツ・ポイント
ある程度冷凍出来たら、全体をほぐしておくと使うとき楽です。
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