ずぼらさんの☆簡単餅ピザ
簡単すぎる！お正月のあまったお餅を美味しく♪
このレシピの生い立ち
餅ピザが好きだけど、手を抜きたくて(^_^;)
作り方
- 1
餅を３枚に薄く切る。
- 2
重なるように皿に並べて30～50秒程チンする。(各家庭のレンジに合わせてくださいね)
- 3
チンした餅の重なった部分を手で押さえてよくくっつくようにする。
- 4
表面にケチャップを塗り、トマト、ピーマン、チーズを乗せ、ブラックペッパーを振る。
- 5
裏面に薄く醤油を塗って、オーブントースターで３～５分程焼いて完成。
コツ・ポイント
裏面に醤油を塗る事でお餅が網にくっつかなくなります。
チンし過ぎてドロドロにならないように途中で様子をみてください。
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