トマトソースのパプリカとにんじんの肉巻き
妹達もこれは美味しいと評判です!
このレシピの生い立ち
なんとなくですね(*ノω・*)テヘ
作り方
- 1
にんじんとパプリカとスライスチーズをステック状にきる。
- 2
ばら肉でまく。
- 3
ソースを作ります。缶詰、醤油、ごま油、さとう、ウスターソースこしょうを分量分いれて軽く混ぜます。
- 4
中火か強火で巻いたものを油を軽く敷いて焼きます。
- 5
焼き目がついたら余分な油は取りましょう。
- 6
ソースを入れて蓋をして、10分ほど弱火で煮ます。(たまに様子を見てひっくり返したりしてください。)
- 7
蓋をとって中火と弱火の間くらいで水分を飛ばします。
- 8
盛りつけて出来上がり!
コツ・ポイント
ちゃんと煮詰めるときはひっくり返してください。
あと、にんじんがかたいときがあるので、ゆでているといいと思います
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