レーズンは、粗くみじん切りにする。
クリームチーズは常温で柔らかくしておく。

レーズンとクリームチーズを練り合わせ、少し寝かしておく。

春巻きの皮は、長方形になるように半分に切っておく。
１枚ずつに剥がしておくと、この後の作業が楽です。

春巻きの皮の長い辺を手前にして３．を塗り、くるくる巻いていく。これを２０本作る。
巻終わりを下にしておく。

１８０℃のオーブンで、１０分程度焼く。

直に焼かれてない裏側が、少ししっとりした仕上がりになります。

←左でも美味しいのですが、気になる場合。
春巻きを裏返し、１８０℃のオーブンで５分程度追加焼きしてください。